Accompagnement sur mesure et passion pour un moment de plaisir inoubliable!

Les meilleurs ingrédients BRAUN sont la base de vos créations sur mesure avec lesquelles vous régalerez vos clients, jour après jour !

Forts d’une expérience de plus de 90 années, une amélioration constante de notre qualité et des conseils sur mesure, nous participons à votre réussite sur le long terme.

Nos valeurs

Qualité

Une sélection drastique de nos matières premières, des contrôles permanents tout au long de nos process de fabrication permettent de proposer des produits irréprochables.

Innovation

Nos experts techniques sont aux prises avec le marché et à l’écoute de toue nouvelle tendance, ce qui leur permet de créer régulièrement des produits et concepts nouveaux et très créatifs.

Passion

Forts de 90 années d’expertise dans la sélection des meilleures matières premières, nous mettons notre passion à votre service pour vous proposer de partager des moments intenses autour de produits, tant techniques que savoureux.

Partenariat

Notre accompagnement quotidien, sur le terrain et dans nos laboratoires, vous met au centre de nos préoccupations, dans la recherche de solutions adaptées à votre activité, en toute confiance et partage.

Service

Nous sommes attachés à satisfaire vos besoins. Que ce soit lors de nos visites chez vous, de échanges téléphoniques ou par appel vidéo ou chez nous, dans notre BACKFORUM, nous vous accompagnons, pour notre plus grand plaisir.

Service sur mesure

Travailler pour vous, ensemble, dans le cadre de cahiers de charges individualisés, à développer de nouveaux produits et concept, tel est notre engagement. Dans un environnement toujours plus concurrentiel, l’innovation assure votre succès.

Nos produits:

Agents de cuisson

Une large palette de produits pour mélanges et pâtes, du concentré au 100%.

Garnitures et inserts

Une large gamme allant de garnitures en poudre à celles prêtes à l’emploi, à base de chocolat et fruits, pour gâteaux et pâtisseries en tous genres.

Glaçages

Une gamme de produits sophistiquée et simple à la fois, idéale pour les pâtisseries, notamment les éclairs.

Gélifiants et liants

Des produits techniquement irréprochables pour les gâteaux et tartes aux fruits, pour épaissir des préparations. Des nappages et épaississants pour jus de fruits.