Les meilleurs ingrédients pour les produits de panification
Notre large gamme de produits aux concepts innovants vous permet de proposer des pains originaux à vos clients, aux saveurs et textures raffinées.
Nous mettons à votre disposition de nombreuses références de prémixes et avant-produits, conventionnels et biologiques, pour vos produits boulangers, à base de céréales divers, de préparations à base de levain et de levure bio, le tout pour des pains d’exception.
Notre gamme de produits pour la panification
Vous trouverez des informations détaillées sur le site correspondant.
Concentrés
Préparation garantissant une mise en œuvre simple, efficace, sans erreur possible.
Prémixes
Préparation garantissant une mise en œuvre simple, efficace, sans erreur possible. Une gamme moderne.
Mélanges prêts à l’emploi
Préparation garantissant une mise en œuvre simple, efficace, sans erreur possible. Une gamme pratique et idéale pour une production en masse.
Préparations pour levain et levain
Produit aromatique, rustique. Utilisation directe. Garantie d’une meilleure conservation, plus longue.
Préparations à base de céréales et levain
Garantie de saveurs traditionnelles, d’une meilleure conservation, plus longue. Clean label.
Agents actifs de boulangerie
Préparation garantissant une mise en œuvre simple, efficace, sans erreur possible.
Ingrédients et décors de panification
Large gamme d’ingrédients pour une apparence optimisée et un goût décuplé.
Levure biologique
Produit innovant, garantissant une forte pousse et le respect de l’environnement.
Produits biologiques
Produit respectant scrupuleusement les directives biologiques en vigueur.