Depuis 90 ans, nous contribuons au succès durable de nos clients, dans les secteurs de la boulangerie, la pâtisserie et la glacerie.


La boulangerie, pâtisserie et glacerie sont des domaines d’activité dans lesquels le Martin Braun-Gruppe a fait sa réputation. Qu’il s’agisse des ingrédients techniquement irréprochables pour la fabrication de pains blancs et spéciaux, de pâtisseries à la vanille, au chocolat aux fruits ou des glaces à l’italienne et sorbets, les entreprises du Groupe sont à la pointe de l’offre la plus dynamique, technique et créative sur les marchés, dans le monde. Il en est de même pour les produits de boulangerie surgelés de haut de gamme.

Nos produits et concepts s’adaptent parfaitement à tous les types de clients que nous servons, de la petite entreprise artisanale à l’importante industrie agroalimentaire. L’expérience de 90 années se reflète dans notre large offre, qui repose sur un savoir-faire de très haut niveau, au service de nos clients. Les prestations que nous mettons en place, dans le cadre de l’accompagnement de nos clients, tant sur l’utilisation de nos produits que dans l’aide à la commercialisation des produits finis, renforcent la reconnaissance de notre compétence et notre professionnalisme.

Le Martin Braun-Gruppe est physiquement présent dans de nombreux pays d’Europe mais aussi en Russie et en Asie. Nous comptons une forte présence dans 70 pays, grâce aux relations étroites, construites au fil des années, avec des partenaires distributeurs, qui nous permettent de mieux connaître nos marchés, nos clients et relaient nos innovations.