Des produits de panification surgelés pour sublimer vos gammes!


Frais, une remise en œuvre simplissime!
Chez Wolf ButterBack, vous trouverez des produits de boulangerie surgelés irréprochables, tant sur le plan technique que gustatif ; des snacks salés, des croissants au feuilletage très fin, des pâtisseries et des idées créatives pour agrémenter vos gammes.

Notre exigence


Qualité

Nous sélectionnons nos matières premières de manière rigoureuse, comme le beurre, pour l’incorporer dans nos pâtes. Les contrôles drastiques nous permettent de proposer des produits irréprochables, tant sur le plan technique que gustatif.

Artisanat

Des méthodes de travail artisanales, le respect de longues pauses dans le pétrissage des pâtes et des garnitures fabriquées selon nos propres cahiers des charges, des équipements ultramodernes, tels sont les facteurs clé de notre succès. Nos produits sont authentiques, au goût naturel et offrent une longue durée de vie.

Innovation

Nos équipes de développement travaillent régulièrement sur des nouveaux produits et concepts, ce qui nous permet d’offrir une gamme toujours plus variée. A l’écoute des marchés, nous proposons des solutions dynamiques à forte valeur ajoutée.

Passion

Nous sommes passionnés par notre métier et mettons nos clients au centre de nos préoccupations, que ce soit dans la recherche d’une qualité d’exception que dans le service que nous vous proposons et les produits que nous développons.

Service

Votre satisfaction est notre première préoccupation. Nos équipes techniques et commerciales sont à votre disposition pour vous épauler dans la constitution de vos gammes et la remise en œuvre de nos produits mais aussi une approche sur mesure pour une créativité décuplée.

Durabilité

Nous sommes engagé dans un comportement durable, à tous les niveaux de l’entreprise, qu’il s’agisse de la gestion de l’énergie, à l’optimisation des déchets, en passant par la réduction des additifs et le référencement de fournisseurs régionaux, afin de réduire notre impact sur notre environnement.

Nos gammes:


Croissants

Une gamme de croissant au feuilletage fin et au bon goût de pur beurre.

Viennoiserie

Une large gamme de viennoiseries, fourrées aux fruits, aux noix ou à la crème.

Snacks de base

De délicieuses bases à garnir ou déguster à l’état pur.

Snacks garnis

Une gamme proposant des snacks végétariens ou richement garnis, d’autres classiques jusqu’aux plus raffinés.

Mini-viennoiseries

Une version mini de nos gammes de viennoiseries.

Des viennoiseries frites

Une large variété de viennoiseries frites, toutes plus délicieuses les unes que les autres.

American Bakery

Une sélection de muffins américains originaux et de délicieux donuts.

Produits façon bretzel

Bientôt disponibles, découvrez nos spécialités bavaroises.

  

Les marchés sur lesquels nous opérons


EN SAVOIR PLUS

BOULANGERIE / PÂTISSERIE / GLACERIE

EN SAVOIR PLUS

RESTAURATION / INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

EN SAVOIR PLUS

COMMERCE DE DETAIL