Beste Zutaten für süße Gebäcke und Desserts
Die Kompetenz für feine Backwaren und Desserts hat lange Tradition in der Martin Braun-Gruppe. Wir entwickeln unser Know-How für die „Süße Lebensart“ und das Angebot an ausgereiften Vor- und Convenienceprodukten für die sichere und rationelle Herstellung hochwertiger Gebäcke und Desserts ständig weiter.
Für individuelle Gebäck- und Dessertkreationen bieten wir Ihnen eine umfangreiche Produktpalette von Backmischungen, Aromen, über Füllungen, Glasuren, Gelier- und Bindemitteln, Sahnestandmitteln, Dekoren bis hin zu Fruchtpürees.
Unser Produktsortiment für süße Gebäcke und Desserts
Detaillierte Informationen finden Sie auf der jeweiligen Website.
Dekore
DEKORationen für jeden Anlass, von klassischen Motiven und Sorten bis hin zu modernen Mustern und Formen.
Natürliche Fruchtpürees
Diese hochwertigen Produkte behalten durch die schonende Verarbeitung eine Qualität, die mit frischen Früchten in allen Punkten vergleichbar ist. Es werden ausschließlich Früchte ausgewählt, die aus den individuell am besten geeigneten Anbaugebieten der ganzen Welt kommen. Entscheidende Qualitätskriterien sind vor allem der Reifegrad und der Geschmack der Früchte.