Bio. Echt und gut.
Bereits seit 25 Jahren wird die Bioreal®-Bio-Hefe produziert. Unsere Kunden schätzen unsere einzigartige Qualität. Diese erreichen wir durch das von uns selbst entwickelte und perfektionierte Herstellungsverfahren für Hefecreme. Sie ist die Basis für viele unterschiedliche Hefeprodukte – wie etwa Frisch- und Trockenhefe und Flocken, Pulver oder Extrakte. Unsere Hefeprodukte werden unter absolut sterilen Bedingungen fermentiert. Selbstverständlich verzichten wir auf alle chemischen oder synthetischen Zusatzstoffe und verwenden nur natürliche Zutaten.
Unser Anspruch
Natürliches Geschmackserlebnis
Mit den Bioreal®-Produkten für den Endverbrauchermarkt können Hobbyköche und Freizeitbäcker gesunde und vollkommen natürliche Geschmackserlebnisse zaubern. Von Bio-Frisch- und Trockenhefe über Bio-Backpulver bis hin zu Bio-Hefeflocken, finden Endverbraucher im Naturkostfachhandel ein breites Sortiment an ökologischen Back- und Kochzutaten.
Nur das Beste
Wir halten uns an die lebensmittelrechtlichen Vorschriften, die heute strenger sind als je zuvor. Aber auch die Wünsche des Marktes sind ein Antrieb für uns, wenn es darum geht, unsere hohen Ansprüche an uns selbst immer wieder zu übertreffen.
Innovation
Die Wünsche des Marktes sind ein Antrieb für uns, wenn es darum geht, unsere hohen Ansprüche an uns selbst immer wieder zu übertreffen.
Agrano ist nicht nur der führende Hersteller einer einzigartigen Bio-Hefe, sondern auch ein verlässlicher Partner für kundenspezifische Anfragen. Mit 25 Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Fermentation von speziellen Mikroorganismen und einem hochqualifizierten Team aus Mikrobiologen, Biochemikern und Verfahrensingenieuren, unterstützen wir bereits viele namhafte Kunden. Besonders im Bereich der Lohnfermentation hebt sich Agrano durch umfangreiche Scale-up Möglichkeiten sowie den Gegebenheiten der Fermentation und Trocknung unter einem Dach hervor.
Sicherheit
Die Qualität unserer Bio-Produkte beginnt schon bei der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe und Lieferanten.
Wir produzieren nach den Grundsätzen des HACCP, was auch ein fester Bestandteil des integrierten Managementsystems und der IFS Zertifizierung ist. So werden im gesamten Produktionsprozess alle wichtigen Parameter überwacht und ständig im Labor analysiert und ausgewertet. Die Rückverfolgbarkeit all unserer Produkte ist selbstverständlich vom Rohstoff über das Fertigprodukt bis hin zum Kunden durchgehend lückenlos gewährleistet.
Unser Produktsortiment:
Bioreal® Bio-Frischhefe
basiert auf Bio-Getreide – naturbelassen – ohne chemische Zusätze
Bioreal® Bio-Trockenhefe
lange Haltbarkeit – einfache Handhabung
Bioreal® Bio-Backpulver
Phosphatfrei – glutenfrei – einsetzbar für alle Gebäckarten
Bioreal® Bio-Hefeflocken
verschiedene Geschmacksrichtungen - reich an Vitaminen und Mineralstoffen – bestens für die vegetarische/vegane Küche geeignet