Unsere Produkte
Beste Gebäck-Zutaten von BRAUN sind die Basis für Ihre individuellen Gebäckkreationen mit denen Sie Tag für Tag Ihre Kunden begeistern!
Mit über 90 Jahren Erfahrung, einem hohen Qualitätsanspruch sowie passgenauer Beratung, haben wir Ihren nachhaltigen Erfolg im Fokus.
Unser Produktsortiment:
Füllungen und Auflagen
Von pulverisierten Cremefüllungen bis zu direkt verarbeitungsfähigen Schoko- und Fruchtfüllungen für Gebäcke und Süßspeisen jeglicher Art.
Gelier- und Bindemittel
Für Obstkuchen, Torten und zum Gelieren und Binden von Früchten/Fruchtsäften.
Sahnestand und Dessert
Kaltlösliche Sahnestandmittel zur Herstellung von schnitt-und frosterfesten Sahnegebäcken und Desserts.
Dekore
DEKORationen für jeden Anlass, von klassischen Motiven und Sorten bis hin zu modernen Mustern und Formen.
Aromen
…für die besondere Note in jedem Gebäck, geeignet für Sahne-, Creme-, Hefe- oder Sandgebäcke und Desserts.
KEKSeria
Handwerklich hergestellte Kekse, in der Gebäcktheke, als Konferenzgebäck oder zum Kaffee – immer ein Genuss.
