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Die perfekte Basis für beste Gebäcke


Die Margarinen und Fette der Marke RAU bieten Ihnen durch den Einsatz modernster Rohstoffe verlässliche Spitzenprodukte zur rationellen und gelingsicheren Herstellung Ihres Sortiments. Unsere Philosophie lautet dabei: Weniger ist mehr – d.h. wir beschränken uns auf die wirklich notwendigen Zutaten.

Unser Produktsortiment:


    

Back-Margarinen

Hochwertige Backmargarinen in Stangenform für Teige und Massen. Mit klassischer Aromatisierung oder Buttergeschmack bis hin zu Bio-Qualität.

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Zieh-Margarinen

Beste Ziehmargarinen in Plattenform. Für Plunder-, Croissant- und Blätterteige in großer Bandbreite. Mit klassischer Aromatisierung oder Buttergeschmack bis hin zu Bio-Qualität.

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Creme-Margarinen

Bewährte Crememargarinen in Stangenform. Für Cremes und Rührmassen mit klassischer Aromatisierung oder Buttergeschmack.

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Siedefette

Modernste Siede- und Frittierfette mit hohem Rauchpunkt und einem Transfettsäureanteil von unter 1 %. Als Stangenware oder halbflüssig in Bag-in-Box.

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Spezialöle und -Fette

Spezialöle und -fette auf Raps- und/oder Palmbasis im Eimer oder Bag-in-Box.

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Unsere Branchen


 

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Konditorei/Bäckerei/Eisherstellung

 

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Foodservice/Lebensmittelindustrie

 

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Lebensmitteleinzelhandel/Naturkostfachhandel