Seit 1988 ist Schokobella der Inbegriff einer hochwertigen, besonders vielseitigen Füll- und Garniercreme. Zum 35. Jubiläum hat Martin Braun diese Produktserie erweitert und in spezielle Sortimentsmarken unterteilt: Neben Schokobella Classic, mit bewährten Sorten wie feinherb oder Vollmilch, gibt es nun die Rubrik Schokobella Trend und Schokobella Création. Schokobella Mango und Schokobella Heidelbeere sind zwei neue Sorten, die den Bereich „Trend“ erweitern. Hier geht es um Sorten, die vollauf den aktuellen Verbrauchertrend bedienen – Geschmacksrichtungen, die en vogue sind und dem Wunsch nach mehr Farbigkeit im Gebäck entgegenkommen. Schokobella Yuzu und Schokobella Erdbeere sind zwei neue Sorten für den Bereich „Création“. Diese Premium-Sorten erfüllen höchste Ansprüche wie ausschließlich natürliche Aromen und färbende Lebensmittel sowie „ohne Palm“. Alle Neuheiten sind, ebenso wie die bewährten Schokobella-Cremes, ideal zum Füllen, Garnieren, Verfeinern und Überziehen von Gebäcken geeignet. Dabei decken sie ein breites Anwendungsspektrum ab. Ein weiterer Pluspunkt: Der Gebäcküberzug mit Schokobella bricht nicht beim Schneiden.
Das neue Rezept sowie nähere Informationen gibt es beim BRAUN-Fachberater oder hier.
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