Rund um DP Matcha & Sakura - Japanische Vielfalt, kreativ umgesetzt


Rezept 765: RU DP Matcha & Sakura

Japan inspiriert Genuss -Geschmackserlebnisse aus Fernost

Die japanische Esskultur steht seit Jahrhunderten für Präzision, Ästhetik und bewussten Genuss. Sie vereint Qualität, Harmonie und Respekt vor dem Produkt – Werte, die auch Konsumenten in Deutschland zunehmend begeistern. 

Aromen wie Matcha und Sakura sind dabei ein fester Bestandteil – ob in klassischen Spezialitäten wie Mochi, den weichen Reiskuchen aus Klebreismehl, oder in modernen Confiseriekreationen. 

Dieses gewachsene Interesse an japanisch inspirierten Geschmackswelten eröffnet nun auch in der Gebäck- und Dessertwelt neue Möglichkeiten. Unsere Dessertpasten in Sakura- und Matcha-Geschmack bieten die ideale Basis, um feine Backwaren mit außergewöhnlichen Geschmacksprofilen zu veredeln und so gezielt neue Genussmomente sowie attraktive Kaufimpulse zu schaffen.

Mit diesen Rezeptideen:

  • Matcha-Schnitte / Sakura Sahneschnitte
  • Sakura-Roulade
  • Matcha Mochi / Sakura Mochi /Matcha Latte
  • Matcha Berliner / Sakura Berliner
  • Miso-Karamell-Berliner
  • Matcha Donu / Sakura Donut
  • Matcha Rodon / Matcha Riegel
  • Kirsch-Sakura-Törtchen
  • Kirsch-Sakura-Matcha-Törtchen
  • Snow White-Schnitte / Black and White-Schnitte
  • Flat Croissants 

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Rezeptheft-Nummer: 765

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