Backstabile Schokocreme - für zartschmelzenden Genuss


Verführerischer Schokoladencremegenuss - Perfekte Ergebnisse vom Ofen bis in die Theke.
Seit jeher begeistert Schokoladencreme mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihren zartschmelzenden Eigenschaften. Kein Wunder also, dass die Nachfrage nach Gebäcken mit Schokoladencremefüllung nach wie vor hoch ist. Bieten Sie unwiderstehliche feine Backwaren mit einer Schokoladencremefüllung, die Ihre Kunden immer wieder in Ihre Filiale lockt.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

  • Reichhaltiger Schokoladencremegeschmack 
  • Besonders hohe Backstabilität 
  • Angenehm cremig im Biss
  • Optimale Standfestigkeit bei der Verarbeitung und beim Backen 
  • Gleichmäßige Füllung ohne Hohlräume 
  • Stabil im Anschnitt 
  • Kein Ausbrennen

Mit diesen tollen Rezeptideen:

  • Croissants mit Schokoladencremefüllung
  • Plunder mit Schokoladencremefüllung
  • Schokoladencreme- Vanille-Strietzel
  • Vanille-Strietzel mit Schokoladencremefüllung

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Rezeptheft-Nummer: 769

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