News der Martin Braun-Gruppe
2024
Widerstandsfähig und wachstumsstark: Martin Braun-Gruppe mit erfolgreichem Geschäftsjahr 2023
Die Martin Braun- Gruppe, in der die Nahrungsmittelaktivitäten der Geschwister Oetker Beteiligungen KG gebündelt sind, erreichte im ...
WeiterlesenMeisterhafte Halbzeitpausen
Große Ereignisse werfen ihre Schatten voraus. Damit die Vorfreude und das Erlebnis des Fußballsommers...
WeiterlesenGlasuren mit Anwendungsvorteil
Neben den bewährten Glasuren Kuchenglanz Zartbitter und Kuchenglanz Vollmilch gibt es ab sofort auch die Sorten Nuss, Zitrone und Vanille in der praktischen Chips-Form.
WeiterlesenMartin Braun-Gruppe stärkt ihre Startup-Aktivitäten durch Partnerschaft mit EIT Food
Anfang des Jahres ist die Martin Braun-Gruppe eine Partnerschaft mit dem von der EU geförderten European Institute of Innovation & Technology (EIT) Food eingegangen.
WeiterlesenMuffins nach amerikanischer Art
Die beiden neuen Feinbackmittel „American Muffin“ und „American Muffin Schoko“ zeichnen sich durch ein typisches Aufbrechen und eine besonders saftige Krume im Gebäck aus.
WeiterlesenNeue Produkte und Konzepte für die Gelatissimo
Mit aktuellen Ideen für die Eissaison 2024 präsentiert sich die Martin Braun KG auf der Intergastra Gelatissimo in der Halle 10, Stand-Nr. D16.
WeiterlesenKlassiker und Allrounder Hefeteig
Feine Hefeteige sind die Basis für ein breites Gebäcksortiment. Das bewährte Backmittelkonzentrat Hefesoft zur Herstellung von Blechkuchen, Stückgebäcken und Hefefeinteiggebäcken wurde nun weiter optimiert und zum Produkt des Jahres erkoren.
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