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Pane Classico


Anwendungsbereich:
Fertigmischung zur Herstellung von Spezialbrot und Kleingebäck nach alter süditalienischer Art

Vorteile:

  • Eine Fertigmischung für Brot, Klein- und Spezialgebäck
  • Einzigartiger Geschmack durch den eingesetzten Hartweizengrieß
  • Gutes Gebäckvolumen
  • Gute Frischhaltung
  • Lang anhaltende Rösche
  • Angenehme gelbliche, feuchte, feinporige Krume
  • Clean Label-Eignung
  • Geeignet zur Snack-Herstellung

Artikel-Nr: 2784025. 25 KG im Sack