Anwendungsbereich:
Backmittel zur Herstellung von Käsekuchen, Käsetorten und Quarkfüllungen. Clean Label-Eignung.
Vorteile:
- Hervorragender frischer Quarkgeschmack
- Eine weitere Aromatisierung ist möglich
- Sehr gute Frischhaltung
- Vielseitig in der Anwendung - für alle hohen und flachen Käsekuchen bzw. -torten und backfeste Quarkfüllungen
- Einfache und sichere Verarbeitung im All-In-Verfahren
- Sehr gut für die Herstellung auf Vorrat geeignet
Artikel-Nr. 2268310, 10 kg im Karton
