Anwendungsbereich:
Backmittel zur Herstellung von saftigen Kuchen und Schnitten.
Vorteile:
- Angenehmer Geschmack
- Hervorragende Saftigkeit und lange Frischhaltung
- Ansprechende Gebäckfarbe
- Sehr gutes Volumen
- Kein Absinken der Früchte
- Einfache und gelingsichere Rezeptur mit nur 3 Komponenten
- Keine Ei-Zugabe erforderlich
- Verarbeitung von verschiedenen Fetten (Butter, Öl, Backmargarine) ist möglich
- Clean Label-Eignung
Artikel-Nr. 2268710, 10 kg im Karton