Anwendungsbereich:
Pflanzenfettbasiertes Backmittel zur rationellen Herstellung von feinen Hefegebäcken. Gutes Handling, geschmeidige Konsistenz, zuverlässige Gärunterbrechung, optimale Frischhaltung.
Vorteile:
- RSPO SG Qualität
- Einsatz modernster Rohstoffe
- Transfettsäureanteil >2%
Artikel-Nr. 2005165, 12 kg im Karton (4 x 3 kg Stangen)
