Bio-Back SG


Anwendungsbereich:

Die Bio-Backmargarine ist universell einsetzbar für alle Teige und Massen. Sie wurde eigens für die Anwendung in der Bio-Bäckerei entwickelt.

Vorteile:

  • RSPO SG Qualität
  • Hohe Verarbeitungstoleranz und sehr gute Aufschlageigenschaften
  • Geschmeidig und mit gutem Schmelz für zarte Gebäcke
  • Hervorragende Backeigenschaften
  • Sehr gute Maschineneignung
  • Bio-zertifiziert, insbesondere auch nach neuer EU Bio Verodnung Nr. 2018/848 ab 01.01.2022
  • Entspricht den Bioland-Richtlinien für Brot und Backwaren
  • Clean Label-Eignung

Artikel-Nr. 2050575, 10 kg im Karton (4 x 2,5 kg Stangen)