Anwendungsbereich:
Die RAU Back extra besteht aus rein pflanzlichen Ölen und Fetten und eignet sich besonders für die Herstellung von feinen Mürbeteigen, Sand- und Rührmassen.
Vorteile:
- RSPO SG Qualität
- Aus rein pflanzlichen Ölen und Fetten
- Niedriger Schmelzpunkt
- Gute Aufschlagstabilität
- Guter Mürbeeffekt
- Lange Frische der Gebäcke
Artikel-Nr. 2005066, 10 kg Karton (4 x 2,5 kg Stangen)