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title: Martin Braun-Gruppe - Geschichte
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description: Die Historie der Martin Braun-Gruppe, beginnend mit der Gründung 1931 durch den Konditormeister Martin Braun, über die Übernahme durch die Oetker-Gruppe 1990 (jetzt Oetker Collection KG) bis hin zur Gründung der Martin Braun Gruppe Hong Kong Limited und Martin Braun-Gruppe Österreich.
date: 2021-06-21
modified: 2025-12-16
lastUpdated: 2026-03-11
keywords:
  - Die Historie der Martin Braun-Gruppe
  - Gründung 1931 Konditormeister Martin Braun
  - 1990 Gründung der Martin Braun Gruppe Hong Kong Limited und Martin Braun-Gruppe Österreich.
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# Martin Braun-Gruppe - Geschichte

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    Die Geschichte der Martin Braun-Gruppe
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 Wir blicken auf eine jahrzehntelange Erfahrung zurück.

Der Ursprung der Martin Braun-Gruppe reicht bis ins Jahr 1874 zurück.
 Im Laufe der Zeit sind namhafte Unternehmen dazugekommen. Somit hat die Gruppe eine herausragende Fachkompetenz aufgebaut und nimmt eine führende Position in der Zulieferer-Branche ein.

    Unsere Geschichte
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    ![](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/fileadmin/_processed_/5/2/csm_55f540e5a567e3e86a5b620ec15d6ed1178ba996_35c94f5ea7.jpg)  Der Hauptsitz Martin Braun bis 1971 in Linden Blumenauer Straße, Hannover #####
2025

Zusammenschluss der C. Siebrecht Söhne KG und der Martin Braun KG zum 1. Oktober 2025

Umfirmierung von Cresco S.p.A. in [Martin Braun-Gruppe Italia S.p.A](https://www.martinbraungruppe.it).

Akquisition von Hoff's Bakery - [Pressemitteilung](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/de-de/news/martin-braun-gruppe-steigt-mit-kauf-von-hoffs-bakery-in-den-us-amerikanischen-markt-ein/)

##### 2021

Teil der Oetker Collection KG

##### 2020

Gründung Martin Braun Gruppe Österreich GmbH im Dezember 2020

##### 2019

Gründung von Martin Braun-Gruppe Hong Kong Limited am 1.11.2019 in Hongkong

##### 2018

Akquisition des belgischen Unternehmens Diversi Foods.

##### 2016

Joint Venture mit dem türkischen Backmittelhersteller Polen Gida (Istanbul)

    ![](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/fileadmin/_processed_/b/5/csm_399563df6bced269e6af47cf94ff2f9d02703239_33b3d448b5.jpg)  Die Top-Aromen von Martin Braun: Sizilia, Combani und Caribia ##### 2014

Akquisition des niederländischen Unternehmens Delite BV (jetzt Martin Braun Nederlands B.V.) aus Kerkrade.

##### 2013

Neue Produktionsstätte in Zentralpolen (Grados).

##### 2012

Akquisition des Fruchtpüreeherstellers Capfruit, Anneyron in Frankreich.

##### 2010

Gründung der Martin Braun Southeast Asia in Singapur.

    ![](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/fileadmin/_processed_/3/e/csm_cc4a8c6517adaa67eecfc5e6f639fa0d818eb5a4_41d3894a43.jpg)  ##### 2007

Übernahme des italienischen Unternehmens Cresco S.p.A..
Eröffnung des [BACKFORUMS](https://www.youtube.com/watch?v=H_xwfdKWMBQ) in Hannover.

##### 2006

Organisatorischer Zusammenschluss zur Martin Braun-Gruppe im Bereich "Food Service Backen" der Oetker-Gruppe.
Gründung der Martin Braun Kft. in Budapest, Ungarn.

##### 2005

Gründung der Martin Braun Sp.zo.o in Warschau, Polen.

    ![](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/fileadmin/_processed_/6/0/csm_258aaee6f32790c00d35346fba1e054f4a3ecec2_213399a688.jpg)  ##### 2004

Übernahme der Firma Wolf ButterBack in Fürth.
 Martin Braun übernimmt das Unternehmen Arconsa (heute Martin Braun S.A.) in Spanien.

##### 2003

Der Vertrieb der Marke Rau wird durch C. Siebrecht Söhne KG übernommen.

##### 2000

Erweiterung des neuen Logistikzentrums auf dem Werksgelände.

##### 1999

Das Umweltmanagement wird nach DIN EN ISO 14001 zertifiziert.

    ![](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/fileadmin/_processed_/e/3/csm_f7de4e92650f723dffa605638792a29f0adee349_6d978dcf8b.jpg)  Die Käfer-Flotte für den Außendienst. ##### 1994

Das Qualitätsmanagement wird nach DIN EN ISO 9001 zertifiziert.

##### 1993

Umfangreiche Erweiterung des Produktionsgebäudes.

##### 1992

Die Agrano AG (Schweiz) wird von der Oetker-Gruppe übernommen und es entsteht der Agrano-Braun-Unternehmensverbund.

##### 1990

Das Unternehmen wird von der Oetker-Gruppe übernommen.
 Nach der deutschen Einheit wird Martin Braun in den neuen Bundesländern aktiv.

    ![](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/fileadmin/_processed_/9/e/csm_Martin-Braun_Auslieferungsfahrzeug_3c503bec30.png)  ##### 1988

Im Zuge der Erschließung neuer Umfelder werden erstmals mehlhaltige Backmittel in der eigenen Produktion hergestellt.

##### 1981

50-jähriges Jubiläum der Firma Martin Braun.
 Das Unternehmen beschäftigt mittlerweile 170 Mitarbeiter und erwirtschaftet 51 Mio. DM Umsatz.

##### 1973

Start der Kooperation mit C. Siebrecht Söhne KG.

    ![](https://www.martinbraungruppe.com/de-de/fileadmin/_processed_/a/1/csm_b1355d6c4be2f5edfae8cf01c7f4903fe9628234_11d3af558c.jpg)  Firmengründer Martin Braun ##### 1971

Umzug von Hannover-Linden nach Hannover-Ricklingen.

##### 1968

Erste Exportaktivitäten nach Ungarn und den Niederlanden.

##### 1948

Der Firmensitz wird nach Hannover verlegt.

##### 1931

Konditormeister Martin Braun gründet das Unternehmen "Feinbackbedarf Martin Braun" in Berlin.