1931
| Konditormeister Martin Braun gründet das Unternehmen "Feinbackbedarf Martin Braun" in Berlin. |
1948
| Die erste Niederlassung entsteht in München. Der Firmensitz wird nach Hannover verlegt. |
| 1968 | Erste Exportaktivitäten nach Ungarn und den Niederlanden. |
| 1971 | Umzug von Hannover-Linden nach Hannover-Ricklingen. |
| 1973 | Start der Kooperation mit Siebin-Siebrecht & Söhne. |
1981
| 50-jähriges Jubiläum der Firma Martin Braun. Das Unternehmen beschäftigt mittlerweile 170 Mitarbeiter und erwirtschaftet 51 Mio. DM Umsatz. |
1988
| Im Zuge der Erschließung neuer Umfelder werden erstmals mehlhaltige Backmittel in der eigenen Produktion hergestellt. |
1990
| Nach der deutschen Einheit wird Martin Braun in den neuen Bundesländern aktiv. |
1990
| Das Unternehmen wird von der Oetker-Gruppe übernommen. |
1992
| Die Agrano/Schweiz wird von der Oetker-Gruppe übernommen. |
| 1993 | Umfangreiche Erweiterung des Produktionsgebäudes. |
1994
| Das Qualitätsmanagement wird nach DIN EN ISO 9001 zertifiziert. |
1999
| Das Umweltmanagement wird nach DIN EN ISO 14001 zertifiziert. |
2000
| Erweiterung des neuen Logistikzentrums auf dem Werksgelände. |
2003
| Der Vertrieb der Marke Rau wird durch Siebrecht und Söhne GmbH & Co. KG übernommen. |
2004
| Martin Braun übernimmt das Unternehmen Arconsa in Spanien. |
| 2004 | Übernahme der Firma Wolf ButterBack in Fürth. |
| 2005 | Gründung der Martin Braun Sp.zo.o in Warschau, Polen. |
| 2006 | Gründung der Martin Braun Kft. in Budapest, Ungarn. |
2006
| Organisatorischer Zusammenschluss zur Martin Braun-Gruppe im Bereich "Food Service Backen" der Oetker-Gruppe. |
| 2007 | Eröffnung des BACKFORUMS in Hannover. |
| 2007 | Übernahme des italienischen Unternehmens Cresco Italia. |
| 2009 | Gründung der Martin Braun Gida Pazarlama Ltd. Sti. in Istanbul, Türkei. |
| 2010 | Gründung der Martin Braun Southeast Asia in Singapur. |
| 2012 | Akquisition des Fruchtpüreeherstellers CAP'FRUIT, Anneyron in Frankreich. |
| 2013 | Neue Produktionsstätte in Zentralpolen. |
Historie
